BUCCHERI – Preparare gli ingredienti, manipolare la materia, attendere la cottura fino al momento più bello e più desiderato: l’assaggio. Questa l’aspettativa che “ingolosisce” per la XVI edizione del Medfest targata “Goliardicamente Gola … tra vizio e piacere”. La “Gola” quale audace tentazione – in bilico tra l’insaziabilità alla quale brama il vizio e l’estasi pura del piacere – questo il tema ufficiale che animerà la folla di visitatori che anche quest’anno non rinunceranno ad un must dell’estate siciliana che fa di Buccheri la “terra di mezzo”, tra presente e passato. La prima degustazione verrà offerta durante la conferenza stampa di presentazione di mercoledì 17 Agosto, che si terrà alle ore 11.00, nella Sala degli Stemmi, presso la sede della Provincia Regionale di Siracusa (Palazzo del Governo).
In questa sede verrà svelato un menù che si preannuncia ricco di divertimento, cultura storica, sociale e gastronomica. Saranno presenti il sindaco Gaetano Pavano e l’assessore al Turismo e alla Cultura Liliana Nigro nella duplice veste di direttore artistico, il vice presidente Lidia Pannuzzo e l’assessore provinciale alla Cultura, Spettacolo Aurelio Basilico, il presidente del Consiglio provinciale Michele Mangiafico. Come ogni edizione anche quest’anno la manifestazione è promossa dall’amministrazione comunale di Buccheri e patrocinata dalla Provincia, dall’assessorato regionale al Turismo, Identità siciliana e dall’assessorato regionale dell’Attività produttive. Quasi una “rigenerazione” mistica che sublimerà i sensi del piccolo borgo medievale, in una tre giorni che da venerdì 19 al 21 Agosto imbandirà il paesino montano, le sue viuzze, le sue piazze ed ogni angolo come in una coreografia itinerante di trampolieri, giocolieri, menestrelli, danzatori e saltimbanchi; una magia che animerà botteghe e taverne tra sapori e sensazioni inebrianti che non mancherà di stregare quanti vi parteciperanno
