CATANIA – Oltre cinquantamila visitatori e più di 3500 porzioni di cous cous sanvitese degustate in appena due giorni. Grande successo di “Med in Fest”, il festival dedicato alla valorizzazione e alla promozione della musica e dei sapori del Mediterraneo, in programma a Catania fino a domani, domenica 11 novembre. Organizzata nell’ambito della rassegna Sicilia Musica Estate curata dall’associazione culturale Quetic, che per l’avvenimento vede la collaborazione dell’agenzia di comunicazione Feedback, dallo scorso giovedì la manifestazione porta nel centro città, tra piazza Bellini e via Vittorio Emanuele, concerti gratuiti dal vivo, laboratori di cucina, degustazioni di cous cous di San Vito Lo Capo, incontri culturali, dibattiti, sapori e manufatti del Mediterraneo.
Per chi avesse voglia di provare, dunque, c’è tempo fino a domani con un programma ricco di appuntamenti anche nella sua giornata conclusiva.
Come di consueto, alle 12 apre le sue porte il Med Village: il villaggio espositivo in cui provare i migliori prodotti enograstronomici e i più pregiati manufatti dei Paesi del Mediterraneo. Dalle 12.30 fino a mezzanotte, invece, sarà possibile degustare oltre venti ricette di cous cous preparati nella Case del Cous Cous: nei giorni della rassegna, infatti, direttamente da San Vito Lo Capo è arrivato a Catania il “Cous Cous Fest in tour”, con i suoi chef, i suoi laboratori del gusto e i punti di degustazione in stile arabo da sempre tratto distintivo del festival internazionale di San Vito Lo Capo.
Doppio appuntamento con “Grembiuli e fornelli”, i due laboratori di cucina con degustazione, aperti al pubblico fino ad esaurimento posti, a cura degli chef sanvitesi. Ad alternarsi sul palco saranno Enzo Battaglia, alle 12.30, con un cous cous di pesce con salsa di melone bianco di Paceco e scampi; e Peppe Buffa, alle 14.00, con agrodolce di cous cous in ristretto di arance e pomodori secchi.
La sera, invece, spazio alla musica. Alle 21.30 salirà sul palco allestito in piazza Bellini il cantautore siciliano Mario Venuti, che si esibirà in un concerto gratuito.
